百味基便利店,规范化运作突破行业发展困境

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百味基便利店,规范化运作突破行业发展困境

帖子  云卷云 于 周五 八月 31, 2018 8:20 am

餐饮行业一直以来的发展速度十分迅猛,总体规模不断扩张。但是由于技术、工艺、经验、理念、成本等方面因素的限制,目前餐饮行业还是存在很多不尽如人意的地方。如果谁能率先突破某项瓶颈,给顾客更好的体验,那或许就能成为餐饮行业的新势力。百味基便利店就是这样做的,它以高于同行业的标准要求自己,专心打造高端美食便利店,在业界获得了很高的评价。

有实力当然高定位:百味基便利店所属融青集团在当今餐饮行业是屈指可数的实力企业,它在餐饮、米面粮油副食品、化妆品等领域中都有多年的运营管理经验,旗下集中了大批专业的品牌运营管理人才,对餐饮行业发展趋势和民众的消费诉求都有非常精准的了解。凭借多年来总结的经验和对市场形势的把控,融青集团才果断提出了打造美食便利店的概念,它也可以说是传统餐饮店铺的升级版,代表了行业发展的新趋势。

拒绝食品安全问题:食品安全问题困扰餐饮行业已久,也让广大民众心生不满。至于要如何保证食品安全,实现健康餐饮,这绝不是简单的几句话就能搞定的。百味基便利店从自身做起,在食材采购、品质管理、质量检验、冷链保鲜、餐具消毒杀菌、食材清洗清洁等各个方面进行标准化管理,保证操作规范,让顾客获得了真正健康的饮食体验。

拒绝同质化问题:除了在食品安全上有出色的表现之外,百味基便利店更是在食品研发方面有了突破性的成就。在众多美食名家、餐饮达人的共同支持下,百味基便利店推出了一系列具有代表性的休闲小吃、熟卤小吃。依托融青集团专业化的培训管理团队和自有调味料生产厂家,使得百味基便利店可以将各类美食以量化操作的方式共享给自己的合作伙伴,让每个店铺都能做出高水准、有特色的休闲小吃,成为大众餐饮市场中水准最高的品牌之一。

百味基便利店对高端美食便利店的定义就是,要将更好的美食以更便利的方式呈现给顾客。你不用去星级酒店,你不用遍访名家,在这里就能吃到更好的。



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